Définir votre projet
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Gîte, chambre d’hôtes, hébergement insolites : les spécificités de ces types d’hébergement.
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Les compétences et qualités requises pour exercer cette activité : avez-vous le bon profil ?
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Comment faire les bons choix en fonctions de ses motivations, ses objectifs financiers et personnels ?
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Le rétroplanning idéal pour ouvrir son hébergement
La réglementation
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la réglementation des gîtes, des chambres d’hôtes et de la table d’hôtes
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les obligations déclaratives avant et pendant l’exploitation
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les assurances, les licences, les permis d'exploitation
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sécurité des clients et accessibilité
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les classements et les labels
Déterminer la structure juridique adaptée à vos besoins
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les différents statuts juridiques adaptés pour ouvrir une chambre d'hôtes et des gîtes
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la fiscalité
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la couverture sociale
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les cotisations retraite
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les différentes taxes et les possibles exonérations
L'étude de marché
En amont de la formation : le formateur effectue un travail de préparation pour chaque stagiaire en collectant les chiffres clés de son secteur pour son étude de marché, les contacts utiles sur sa zone géographique et les dispositifs d’aides existants. Il réalise également une étude de concurrence, collecte des données statistiques et détermine un prévisionnel de chiffre d’affaires sur 3 ans
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comment réaliser une étude de marché ? Où trouver les bonnes informations ?
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situation et tendances du tourisme en France, les chiffres clés de l’activité
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étude et choix de la zone géographique d'implantation : savoir analyser sa concurrence sur son secteur
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simulation de chiffre d'affaires prévisionnel de votre projet de chambre d'hôtes ou de gîtes
Le plan marketing
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Le produit : définir et positionner son offre en fonction des clientèles ciblées (votre positionnement, vos équipements, vos services, vos thématiques et votre concept)
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La commercialisation : la vente en direct et par des intermédiaires. Comment choisir vos canaux de vente ? Identifier les partenaires incontournables ? Connaître les outils de gestion de planning et de réservations adaptés à l’activité.
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La politique tarifaire : comment calculer son coût de revient pour vendre au meilleur prix ? Les différentes stratégies pour optimiser son remplissage.
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La communication : votre charte graphique, votre nom et votre marque. Choix de votre stratégie et de vos supports (site Web, référencement, Google My Business, réseaux sociaux, influenceurs, annuaires, éditions…) pour atteindre vos cibles et vous démarquer de la concurrence.
Les aides techniques et financières
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panorama des aides au niveau national, régional, départemental et local. Recensement des aides sur votre zone géographique.
La faisabilité financière
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les incontournables pour réaliser votre Business Plan,
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l’investissement de départ : le plan de financement prévisionnel,
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le compte de résultat prévisionnel à 3 ans : détail des charges poste par poste,
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savoir planifier votre plan de trésorerie,
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validation de la viabilité économique de votre projet : calcul d’un chiffre d’affaires prévisionnel pour chaque stagiaire.
Résultats attendus
A l’issue de la formation, vous serez en mesure de :
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définir votre projet, son concept et son positionnement en tenant compte de votre environnement et du type d’activité envisagée,
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déterminer un rétroplanning pour avancer sereinement dans votre projet,
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appréhender toutes les étapes pour réaliser votre étude de marché en fonction de la zone d’implantation du projet et du type d’activité,
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choisir un statut juridique et fiscal adapté à votre situation et vos objectifs,
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maîtriser le cadre réglementaire de votre future activité pour réaliser toutes les démarches administratives liées à votre création,
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déterminer votre stratégie marketing : positionnement, communication, politique tarifaire, stratégie commerciale,
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appréhender les outils financiers et de gestion afin de valider la faisabilité financière de votre projet,
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réaliser votre business plan et savoir présenter votre projet de création d’entreprise pour convaincre partenaires et investisseurs.
Bonus !
Nous vous proposons une session individuelle de 4h via zoom pour mettre en place les outils pour la gestion au quotidien de votre maison d'hôtes. Cette session sera programmée à quelques semaines de votre ouverture.
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Savoir gérer et optimiser son planning
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Channel Manager vendre ses chambres ou gîtes en ligne
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La gestion de la relation client (avant, après le séjour)
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La politique tarifaire, les conditions générales de vente, les factures, les obligations réglementaire à l'ouverture.
TARIF
PRIX PAR PERSONNE
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Frais pédagogiques : 3230€
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Frais hébergement et restauration obligatoires : 385€ (ces frais restent à votre charge et sont à régler directement auprès de la maison d'hôtes)
Si vous souhaitez financer votre formation en fonds propres, Mamaisondhotes vous propose un paiement en 2, 3 ou 4 fois sans frais ! Frais qui peuvent être déduits de votre déclaration d'impôts sur le revenu dans la rubrique "frais réels"
Témoignages
Merci encore pour vos témoignages et tous nos voeux de succès !
Valérie G.
Bravo pour le professionnalisme !
Très satisfaite par la personnalisation de chaque sujet. Le plan de formation est très progressif et structuré.
Bravo pour le professionnalisme et l'expérience du formateur.
En cours d'ouverture en Normandie
Catherine C.
Formation complète !
Bonne cohésion du groupe et très bonne formation ; intéressante, instructive ; complète et a répondu à mes attentes. Formation très complète.
Jean est très impliqué, il maîtrise parfaitement son sujet, bonnes compétences en communication.
Un bon relationnel, disponible et organisé sans oublier une bonne pointe d'humour!
En cours d'ouverture.. A suivre...
Catherine B
Au delà de mes espérances !
« Jean est d'une grande générosité intellectuelle, chaque dossier de porteur de projet est préparé à l'avance. C'est un plus. L'activité s'étant professionnalisé, il est vitale de se faire accompagner au développement et à la pérennité du projet. Le programme établi sur la semaine est organisé de manière judicieuse. Il est construit dans la logique des étapes de la création d'une entreprise. Le fait que la session soit organisée au sein d'une chambre d'hôtes nous met en condition, c'est un réel plus (partage d'expérience avec l'hôte)
A ouvert O'Tilia d'Azur, maison d’hôtes à Roquefort les Pins dans les Alpes Maritimes